Simples, rapides et rafraîchissants, les smoothies sont le bon compromis entre boisson gourmande et fraîche. La parfaite combinaison pour un été caniculaire. Alors voici quelques idées.
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Idée n°1 : smoothie pastèque concombre et citron vert (2 pers.)
- – ¼ d’une pastèque moyenne
- 1/2 concombre
- 1/2 jus de jus citron vert
Coupez en deux votre pastèque puis en faire des gros morceaux. Epluchez le concombre et faites de même : coupez-le en gros morceaux. Dans le blender ajoutez le tout et mixez l’ensemble. Versez délicatement le smoothie dans un verre avec quelques glaçons puis régalez-vous !
Idée n°2 : smoothie pêche, abricot et framboise. (4 pers.)
- 3 pêches mûres
- 30 cl de nectar d’abricots
- 15 cl de jus d’orange
- 1 poignée de framboises fraîches (ou surgelées)
- 1 c à s de miel
- Du jus de citron
- 3/4 feuilles de menthe
Idée n°3 : smoothie pastèque, fraise (2 pers.)
- 1/2 petite pastèque
- 150g de fraises
- 1 citron
- Des glaçons
Point fruits :
Presser le citron et déposer le jus dans le bol du blender. Y ajouter les glaçons. Laver et équeuter les fraises, coupez la demi pastèque en petits morceaux, puis les ajouter dans le blender. Mixez… et c’est prêt !
Si vous voulez des boissons rafraîchissantes, que ce soit sous forme d’eau détox ou de smoothie, voici les fruits d’été les plus gorgés d’eau :
On se retrouve la semaine prochaine sur le blog, pour un nouvel article. Bon weekend. 🙂
